日本語３０２のブログ

 皆さん、こんにちわ。今回のブログのトピックは学校の思い出にしたいと思います。 一番面白かった年は去年、高校4年生の時です。もちろん前期は大変でした。冬の寒い間に大学のアプリケーションがあったし、色々な難しい授業の試験があったからけっこうつらかったです。 一方 、後期に入ったらとても楽しい時間になりました。春の温かい間にみんなが大学の合格のニュースをもらった という理由で 、心はもっとかるくなって、授業も少し楽になりました。 そのおかげで、楽しいことをする時間いがっぱいありました。友達とみんなでビーチに行ったり、森に行ってハイクをしたり、友達の家にとまったり、もっと自由で生きる時間がありました。私は 決して 高校4年生の後期の悪い思い出は ない です。高校の一から三年生の間はけっこう大変でしたが、この時はとても幸せな時間だったから印象に残っています。

タイトル「 和食と日本の食事 」   1.        起 ( き ) (introduction) ：トピックの説明、選んだ理由 私の個人学習プロジェクトのトピックは和食と日本の食事にしました。最初から和食と日本にある他の食べ物の違いを分かることが大切です。 和食は特定な基本形があります。ご飯、汁物、おかず、つけ物、この四つの組み合わせは和食の基本形です。ラーメン、うどん、カレーライス、とんかつなど、他の日本にある食べ物は日本の文化、社会、歴史にとって大切ですが、実はこの食べ物は海外から伝わった料理です。これを分かって、和食と海外から伝わった食べ物、この二つの食べ物の種類を見ながら日本の食事のことを調べました。 このトピックを選んだ理由は、私が日本の食べ物が大好きだからです。生まれた時から日本の食べ物を食べていましたし、日本に帰る時に一番楽しみにすることは美味しい物を食べることです。もっと日本の食事について調べたら、もっと食べ物の味を大切に出来ると思いました。 2.        承 ( しょう ) (content 1) ：今までの成果（調べたこと、分かったこと、学んだこと、など） 和食について最初に調べたことは大切な材料です。二つの材料を調べました。その材料はお米と魚です。 お米は三千年前から日本に作られています。日本全国に２４４万６千ヘクタールの田んぼがあります。そして、毎年、７４４万トンのお米を作っています。お米はだいたい日本全国に作られています。お米について、間違えなく季節は大切です。春は田んぼの準備の季節です。この間にたねがまかれます。そして、夏に成長して、花が咲いて、その花からお米が出てきます。秋にそのお米をとって、冬は次の春の準備をします。 日本の魚はほとんど市場に売られます。日本で、そして世界でもいちばんでかい魚の市場は築地市場です。築地市場はもちろん築地にありましたけど、２０１８年に築地市場はすぐとなりのとよすにうごきました。 築地市場に１００年まえから魚はうられていましたので、和食の歴史にとても大切な場所です。この写真を見たら、右上にそのもじは“魚を大切にしましょう”と書いて...